Tanım:
Bitkilerin genellikle pişirilerek veya haşlanarak yenilen ve meyve harici kısımlarına (kök, gövde, yaprak kısımları vb..) verilen genel isim. Döllenme sonucu oluşan tohumları taşıyan organların hepsine ise bilimsel kullanımında meyve adı verilmektedir. Günlük kullanımda ise kabak, domates, salatalık, patlıcan meyve değil sebze olarak kabul edilmektedirler