Tanım: Hayvan ve insanda , sinir sisteminin merkezi olan organ. Çoğunlukla görme , işitme , tatma gibi temel duyu organlarının yakınında ve baş kısmında bulunmaktadır. Temel görevi , tüm vücudu ve organları kontrol etmek ve dış dünyadan gelen bilgilere (ses, görüntü,tat , dokunma) göre gerekli hareketlerin (reflesk dahil) yapılmasını sağlamaktır